Novembre diVino - ciclo di incontri sul vino e le sue forme
Mercato Centrale, Roma Termini
I
Quattro incontri, quattro mondi da attraversare
Il vino è uno dei modi più affascinanti per viaggiare senza muoversi. In ogni bottiglia si intrecciano paesaggi, culture, storie di uomini e donne, culture e tradizioni.
Con il ciclo "Novembre diVino" partiamo per un viaggio oltre i confini dell’Italia, alla scoperta di territori lontani e identità sorprendenti. Dalle isole, dove il mare e il vento imprimono il loro carattere ai vigneti, alle montagne che uniscono idealmente le Alpi alle Ande; dalle terre del Mediterraneo orientale, culla di antiche civiltà e della viticoltura, fino alle nuove sensibilità dei vini naturali, che esplorano un rapporto diverso tra uomo, natura e vino.
Quattro incontri, quattro tappe, quattro modi diversi di raccontare il mondo attraverso il calice.
- Martedì 10 novembre | Vini delle Isole italiane
Piccoli mondi circondati dal mare, dove suoli, venti e microclimi danno vita a vini dalla forte personalità. Isole diverse per storia e paesaggio, accomunate da secoli di viaggi, incontri e scambi tra popoli, che hanno lasciato tracce profonde nei vitigni e nelle tradizioni locali.
- Mercoledì 18 novembre | Dalle Alpi alle Ande
Dalle vette europee alle grandi altitudini del Sud America, attraversiamo montagne, climi estremi e paesaggi radicalmente diversi. Due continenti lontani, messi in dialogo da un filo conduttore: lo stesso vitigno, capace di esprimersi in modi sorprendenti a seconda del territorio, del clima e della cultura che lo interpreta.
- Martedì 24 novembre | Mediterraneo orientale (Grecia, Libano, Turchia)
Un viaggio alle radici della viticoltura, là dove il vino accompagna da millenni la storia delle civiltà. Vitigni antichi, tradizioni tramandate nel tempo e territori ricchi di fascino ci guidano alla scoperta di una geografia del vino ancora poco conosciuta, ma straordinariamente ricca di identità e sfumature.
- Giovedì 3 dicembre | Vini naturali
Uno sguardo sul presente e sulle nuove frontiere del vino. Incontriamo produttori e filosofie che mettono al centro il rispetto della natura, la vitalità del vigneto e un intervento in cantina il più possibile essenziale. Un percorso tra scelte, sensibilità e interpretazioni diverse, per scoprire vini che raccontano in modo diretto il legame tra territorio, uva e mano dell’uomo.
Quattro appuntamenti per allargare lo sguardo, lasciarsi sorprendere e scoprire quanto il vino sappia raccontare mondi diversi. È possibile partecipare a un singolo incontro, più di uno, oppure scegliere di vivere l’intero percorso, tappa dopo tappa.
Per ogni incontro, che avrà inizio alle ore 19.00 presso il Mercato Centrale, a Termini, si prevede la degustazione di cinque calici di vino, accompagnati da focaccia.
Costi per ciascun appuntamento
- Socio: €15
- Esterni: €30
Prenotazioni:
Direttamente sul Sito CRAL. Per informazioni Silvia Bovenzi è a disposizione.